"Une mine de nutriments
Les acides aminés sont des éléments vitaux que l'organisme ne peut pas, lui-même, fabriquer). Sur les 22 essentiels à l'organisme humain, le pollen en contient 20, avec une concentration cinq à sept fois plus importante que dans la viande, les œufs ou le fromage. Il apporte des vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B9 et C, de la provitamine A et de nombreux sels minéraux en quantités très intéressantes : potassium, magnésium, calcium, fer, silicium et phosphore. Il contient également des enzymes et de la rutine (précieuse pour ses bienfaits sur la circulation). Véritable rééquilibrant général, il permet de lutter contre tous les malaises chroniques liés à une alimentation déséquilibrée, appauvrie en éléments vitaux. Il facilite le transit, chasse la fatigue physique, intellectuelle et morale. Nervosité, insomnie, constipation, fatigue sexuelle... sont autant de malaises sur lesquels une cure de pollen peut également être bénéfique."
http://www.tvmag.com:80/article/sante/42147/pollen-des-pelotes-de-sante-.html
